Zeegroenten
Categorie kiezen-
Zeekraal – 200 gr
Zeekraal – ook wel eens hanepoot of zouterik genoemd – proeft wat zout. De smaak is zilt, radijsachtig, knapperig en sappig. Dit maakt deze groente ideaal in een salade of bij vis. Kan ook rauw gegeten worden.
-
Lamsoor – 200 gr
Het beste complement voor een visgerecht? Een zeegroente natuurlijk! Lamsoor groeit nabij de zee en heeft een licht zilte smaak omdat het kruid van nature overtollig zout afscheidt. Probeer ’t zeker eens uit.