Alle producten
Categorie kiezen-
Garnaalcocktail
Een simpel, maar klassiek voorgerechtje. De grootste troef van onze garnaalcocktail? Dat je gasten niet gaan kunnen geloven hoeveel smaak er in zulke kleine diertjes kunnen zitten.
-
Tomate-crevettes
Super simpel, super lekker. Tomate-crevettes bestaat uit een uitgeholde tomaat met een vulling van versgepelde crevettes in mayonaise. Dit voorgerechtje is een echte klassieker. De tomaten worden gepeld om het geheel extra zacht en smeuïg te maken.
-
Tonijntataki
-
Zalm gravad lax
-
Tartaar van zalm
-
Vitello tonnato
-
Visvidee van de chef (500 gr)
Huisgemaakte visvidee van de chef, even opwarmen en serveren.
-
Kipvidée van de chef – 500g
-
Scharrolletjes in wittewijnsaus (500 gr)
De schar is een magere vis met een gelijkaardige smaak als die van schol. Onze chefs bereidden ‘m in rolletjes die overgoten werden met een lekker sausje van witte wijn. Eigenlijk valt er maar één ding te zeggen: laat de rolletjes maar naar binnenrollen!
-
Scampi diabolique (500 gr)
Een klassieker in vrijwel elk goed restaurant. Deze Duivels lekkere scampi’s worden overgoten met een romige, lichtpikante saus. Te combineren met allerlei gerechten, gaande van pasta tot puree.
-
Halve kreeft met kruidenboter
Halve gekookte Canadese kreeft met kruidenboter. Voorgerecht per persoon. Kan warm of koud gegeten worden. Warm de kreeft gedurende 8 minuten op in een voorverwarmde oven van 180°C.
-
Ravioli kreeft met kreeftensaus en kreeftenvlees (3st)
-
Scampi knoflookboter en tomaatjes (6st)
-
Verse garnaalkroket (2 stuks)
2 stuks garnaalkroketten (standaard kroket: +/- 65gr/st.), te bereiden in de friteuse of airfryer Dit gepaneerde en gefrituurde lekkernij is terecht één van de meest gewilde voorgerechten. Geniet van de ambachtelijke bereiding van De Vis Factorij en laat het aroma van garnaal je smaakpallet vullen bij elke hap die je neemt.
-
Garnaalkroket – Panko (Per stuk)
-
Verse kaaskroket (2 stuks)
2 stuks kaaskroketten (standaard kroket: +/- 65gr/st.), te bereiden in de friteuse of airfryer. Een knapperig, gefrituurd omhulsel met een kern van smeuïge kaas. Kan het nog beter klinken dan dat? Onze kaaskroketten zijn het ideale voor-of hoofdgerecht voor eender welke maaltijd. Makkelijk te bereiden en nog makkelijker om naar binnen te spelen.
-
Kroket scampi rode curry (Per stuk)
-
Noordzeekroket (Per stuk)
-
Rundvleeskroket (Per stuk)
-
Wildkroket (Per stuk)
-
Kalfskroket met Duvel (Per stuk)
-
Mosselen – Zeeuwse bodemcultuur Jumbo (1kg)
Als de zon komt piepen, dan is het weer tijd om van mosselen te genieten. En als het over mosselen gaat, dan is groter altijd beter. Deze jumbo variant is dan ook de crème de la crème onder de mosselen.
-
Mosselen – Zeeuwse bodemcultuur Goudmerk (1kg)
Waarom we deze mosselen ‘Goudmerk’ noemen? Da’s simpel, omdat ze goud waard zijn. Na je eerste hap begrijp je exact wat we bedoelen. Goudmerk zijn de grootste, sappigste en beste Zeeuwse mosselen die je maar kan vinden.
-
Mosselgroenten De Vis Factorij (250g)
Ga je mosselen maken? Vergeet dan de mosselgroenten niet. Deze mosselgroenten worden vers voor jou gesneden en verpakt door De Vis Factorij. Reken gemiddeld op 1 zakje mosselgroenten per 2 kilogram mosselen.
-
Mosselkruiden De Vis Factorij (60g)
Breng je mosselen op smaak met de mosselkruiden van De Vis Factorij. Deze kruidenmix werd speciaal ontwikkeld om perfect te passen bij jouw portie heerlijke mosselen. (Goed voor 6kg mosselen)