Visbuffetten

Zeevruchtenschotel (Fruits de mer) – ‘Klassiek’ (vanaf 2 personen)

Let op: minimaal 2 personen.

Rijkelijk gevulde zeevruchtenschotel (Fruits de mer) met ongepelde garnalen, krabpoot, gamba, langoustine, wulken, kreukels, mosselen, vongole, kokkels. Voorzien van sausjes. (prijs per persoon)

Zeevruchtenschotel (Fruits de mer) – ‘De Vis Factorij’ (vanaf 2 personen)

Let op: minimaal 2 personen.

Rijkelijk gevulde zeevruchtenschotel (Fruits de mer) met halve kreeft, king krabpoot, oester, ongepelde garnalen, krabpoot, gamba, langoustine, wulken, kreukels, mosselen, vongole, kokkels. Voorzien van sausjes. (prijs per persoon)

Allergenen Schaaldieren, weekdieren, lactose, selderij, sulfiet, ei

Bereiding Klaar voor consumptie.

Bewaren Gekoeld bewaren bij max 4°C. Bevat ontdooid product, niet meer opnieuw invriezen.

Herkomst /

Ingrediënten Zeevruchten (gamba, krab, langoustines, wulken, kreukels, mosselen, vongole, kokkels), gekookt in bouillon, king krab, grijze garnalen, citroen, peterselie, kerstomaten, cocktaildressing

Koude schotel – ‘Klassiek’ (vanaf 2 personen)

Let op: minimaal 2 personen.

Rijkelijk gevulde koude visschotel met gekookte (zalm, gamba, garnaal) & gerookte (zalm, forel, makreel) vis. Voorzien van groentegarnituur & sausjes. (prijs per persoon)

Allergenen Schaaldieren, vis, lactose, selderij, sulfiet, ei, soja, mosterd

Bereiding Klaar voor consumptie.

Bewaren Gekoeld bewaren bij max 4°C. Bevat ontdooid product, niet meer opnieuw invriezen.

Herkomst /

Ingrediënten Gekookte zalm, tijgergarnalen, gekookt in bouillon, vannamei met kop, gerookte zalm, gerookte forel, gerookte makreel, groente garnituur, cocktaildressing, mayoniase dressing

Koude schotel – ‘De Vis Factorij’ (vanaf 2 personen)

Let op: minimaal 2 personen.

Rijkelijk gevulde koude visschotel met gekookte (halve kreeft, zalm, gamba, garnaal & tomate-crevettes) & gerookte (zalm, paling, heilbot, tonijntartaar, king krabsalade) vis. Voorzien van groentegarnituur & sausjes. (prijs per persoon)

Allergenen Schaaldieren, vis, sesam, gluten, lactose, selderij, sulfiet, ei, soja, mosterd

Bereiding Klaar voor consumptie.

Bewaren Gekoeld bewaren bij max 4°C. Bevat ontdooid product, niet meer opnieuw invriezen.

Herkomst /

Ingrediënten Gekookte zalm, zeevruchten (kreeft, gamba), tijgergarnalen, gekookt in bouillon, gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte paling, tonijntartaar, kingkrabsalade, groente garnituur, cocktaildressing, mayoniase dressing

Lente-Zomer’ buffet (vanaf 2 personen)

Let op: minimaal 2 personen.

Een feestelijke schotel met gerookte zalmworst, gerookte heilbot, gerookte forel met een vlootje rode bietensalade, portie zalm belle vue, ½ tomaat-garnaal, 2 stuks gamba gekookt & gehalveerd, 5 stuks roze garnaal, vlootje aspergesalade met gerookte zalm, vlootje krabsalade, potje cocktailsaus.

Allergenen Schaaldieren, vis, sesam, gluten, lactose, selderij, sulfiet, ei, soja, mosterd, weekdieren

Bereiding Klaar voor consumptie.

Bewaren Gekoeld bewaren bij max 4°C. Bevat ontdooid product, niet meer opnieuw invriezen.

Herkomst /

Ingrediënten Gerookte zalmworst, gerookte heilbot, gerookte forel met een vlootje rode bietensalade, portie zalm belle vue, ½ tomaat-garnaal, 2 stuks gamba gekookt & gehalveerd, 5 stuks roze garnaal, vlootje aspergesalade met gerookte zalm, vlootje krabsalade, potje cocktailsaus

Visgourmet (per persoon)

Zin in gourmet maar geen zin in vlees? Probeer dan eens een visgourmet. Schotel met een assortiment van gemarineerde scampi’s, tonijn, roodbaars, zeewolf & zalm (250 gr/pp). Voorzien van sausjes.

Visfondue (per persoon)

Zin in fondue maar geen zin in vlees? Probeer dan eens een visfondue. Een schoteltje bevat scampi, tonijn, roodbaars, zeewolf en zalm. Voorzien van sausjes.

Visfond is apart verkrijgbaar in onze winkelpunten of bestel hem hier via deze link