Alle producten
Categorie kiezen-
Visgourmet – Steengrill (per persoon)
Zin in gourmet maar geen zin in vlees? Probeer dan eens een visgourmet. Schotel met een assortiment van gemarineerde scampi’s, zwaardvis, roodbaars, zeewolf & zalm (250 gr/pp). Voorzien van sausjes.
-
Visfondue (per persoon)
Zin in fondue maar geen zin in vlees? Probeer dan eens een visfondue. Een schoteltje bevat scampi, zwaardvis, roodbaars, zeewolf en zalm. Voorzien van sausjes.
Visfond is apart verkrijgbaar in onze winkelpunten of bestel hem hier via deze link -
Kaviaar – Platinum
Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Stevige eitjes met ziltige, romige smaak en een nootachtige toets. SOORT: Kruising tussen Russische en Siberische steur (minstens 7 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,9mm tot 3,4mm.
-
Kaviaar – Osiestra
Voor onze kaviaar werken we samen met Royal Belgian Caviar: zij maken een lokaal Belgisch topproduct waar we terecht fier op mogen zijn. Ziltige en typisch nootachtige smaak, gevolgd door toetsen van mineraliteit. SOORT: Russische steur (minstens 9 jaar oud). DIAMETER EITJES: 2,9mm tot 3,4mm.
-
Foreleieren (100g)
Dat klopt, je moet geen Russische oligarch zijn om van visseneitjes te kunnen genieten! Foreleieren zijn een kleurrijk alternatief voor de gekende zwarte kraaltjes die we ook wel kaviaar noemen. Probeer deze felgekleurde delicatesse zeker eens uit!
-
Haringeieren (100g)
Éen van de vele alternatieven voor kaviaar. Haringeitjes hebben een diepzwarte kleur en een lichte rooksmaak. Ze worden meestal gebruikt als garnituur voor gerechten, maar zijn uiteraard ook lekker om puur te eten.
-
Lompviseieren – rood (100g)
Dat klopt, je moet geen Russische oligarch zijn om van visseneitjes te kunnen genieten! Onze lompviseitjes zijn zowel verkrijgbaar als zwarte en rode variant. Uitpakken zonder dat ook jouw bankrekening in het rood gaat? Het kan met deze delicatesse!
-
Lompviseieren – zwart (100g)
Dat klopt, je moet geen Russische oligarch zijn om van visseneitjes te kunnen genieten! Onze lompviseitjes zijn zowel verkrijgbaar als zwarte en rode variant. Uitpakken zonder dat ook jouw bankrekening in het rood gaat? Het kan met deze delicatesse!
-
Wilde zalmeieren (100g)
Deze wilde zalmeitjes lijken als twee druppels water op foreleieren, maar zijn frisser van smaak. Laat ze openspringen op je tong en ervaar waar we het over hebben.
-
Mini-stokbroodjes – 4 stuks
4 Mini-stokbroodjes. Het perfecte complement voor één van onze vele soepen. Ideaal voor wie van een lichte lunch wilt genieten, maar toch overeind wilt blijven doorheen de namiddag. Nog even opwarmen in de oven.
-
Aardappelpuree – 250 gr
Huisgemaakte aardappelpuree - portie 250 gr - op te warmen in de oven of microgolfoven.
-
Assortiment vis bladerdeeghapjes (15 st.)
Assortiment van 15 vis bladerdeeghapjes, op te warmen in de oven.
-
Mini-coquilles (8 st.)
8 mini-coquilles in de schelp, op te warmen in de oven.
-
Escargots met kruidenboter (12 st.)
12 stuks escargots met kruidenboter, op te warmen in de oven.
-
Gegratineerde oester ‘De Vis Factorij’ (4 st.)
4 stuks huisgemaakte gegratineerde oester 'De Vis Factorij', op te warmen in de oven & even onder de grill afwerken.
-
Visschelp ‘De Vis Factorij’ (1 st.)
Huisgemaakte rijkelijk gevulde visschelp, op te warmen in de oven & even onder de grill afwerken. Werk na het grillen af met verse (zelf gepelde) garnaaltjes.
-
Coquille St.-Jacques ‘De Vis Factorij’ (1 st.)
Huisgemaakte rijkelijk gevulde coquille St.-Jacques, op te warmen in de oven & even onder de grill afwerken. Werk na het grillen af met verse (zelf gepelde) garnaaltjes.
-
Visvidee van de chef (500 gr)
Huisgemaakte visvidee van de chef, even opwarmen en serveren.
-
Hele gekookte kreeft à l’armoricaine met linguine & spinaziepesto
Huisgemaakt hoofdgerecht, op te warmen in de oven.
-
Aardappelgratin – 250 g
Huisgemaakte aardappelgratin - portie 250 gr - op te warmen in de oven of microgolfoven.
-
Mosselen – Zeeuwse bodemcultuur (1kg) – Jumbo (uitschep)
Als de zon komt piepen, dan is het weer tijd om van mosselen te genieten. En als het over mosselen gaat, dan is groter altijd beter. Deze jumbo variant is dan ook de crème de la crème onder de mosselen.
-
Mosselen – Zeeuwse bodemcultuur Goudmerk (1kg)
Waarom we deze mosselen ‘Goudmerk’ noemen? Da’s simpel, omdat ze goud waard zijn. Na je eerste hap begrijp je exact wat we bedoelen. Goudmerk zijn de grootste, sappigste en beste Zeeuwse mosselen die je maar kan vinden.
-
Mosselgroenten De Vis Factorij (250g)
Ga je mosselen maken? Vergeet dan de mosselgroenten niet. Deze mosselgroenten worden vers voor jou gesneden en verpakt door De Vis Factorij. Reken gemiddeld op 1 zakje mosselgroenten per 2 kilogram mosselen.
-
Mosselsaus De Vis Factorij (150g)
Mosselen klaar? Frieten gebakken? Tafel gedekt? Dan is het hoog tijd om ook de mosselsaus boven te halen. Smakelijk!
-
Mosselkruiden De Vis Factorij (60g)
Breng je mosselen op smaak met de mosselkruiden van De Vis Factorij. Deze kruidenmix werd speciaal ontwikkeld om perfect te passen bij jouw portie heerlijke mosselen. (Goed voor 6kg mosselen)