Visbuffetten
Categorie kiezen-
Zeevruchtenschotel (Fruits de mer) – ‘Klassiek’ (vanaf 2 personen)
Let op: minimaal 2 personen.
Rijkelijk gevulde zeevruchtenschotel (Fruits de mer) met ongepelde garnalen, koudwatergarnalen, krabpoot, gamba, langoustine, wulken, kreukels, mosselen, vongole, kokkels. Voorzien van sausjes. -
Zeevruchtenschotel (Fruits de mer) – ‘De Vis Factorij’ (vanaf 2 personen)
Let op: minimaal 2 personen.
Rijkelijk gevulde zeevruchtenschotel (Fruits de mer) met halve kreeft, platte oester, creuse, ongepelde garnalen, koudwatergarnalen, krabpoot, gamba, langoustine, wulken, kreukels, mosselen, vongole, kokkels. Voorzien van sausjes. -
Koude schotel – ‘Klassiek’ (vanaf 2 personen)
Let op: minimaal 2 personen.
Rijkelijk gevulde koude visschotel met: Gekookt: zalm, gamba, koudwatergarnaal, ongepelde grijze garnalen. Gerookt: zalm, heilbot, makreel. Voorzien van groentegarnituur & sausjes. -
Koude schotel – ‘De Vis Factorij’ (vanaf 2 personen)
Let op: minimaal 2 personen.
Rijkelijk gevulde koude visschotel met: Gekookt: halve kreeft, zalm, gamba, koudwatergarnaal, ongepelde grijze garnalen & tomate-crevettes. Gerookt: zalm, paling, forel, tonijntataki. Voorzien van groentegarnituur & sausjes. (tomate-crevettes: dit product is afhankelijk van de aanvoer van grijze garnalen tijdens eindejaar. Indien nodig vervangen we dit door een waardig alternatief)